Cerca de 735 milhões de pessoas sofreram de fome fome até 2022, 9,2% da população mundial, alerta o relatório, cujos autores incluem a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Programa Alimentar Mundial (PAM). ONU para as Crianças (Unicef).
O número, que vinha aumentando desde 2015, estabilizou e até registrou um ligeiro declínio, com 3,8 milhões de pessoas a menos em relação a 2021. A América Latina registou progressos na luta contra a mortalidade infantil. fomecom exceção da região das Caraíbas, onde a situação se agravou.
A subnutrição crónica também aumentou na Ásia Ocidental e em África, diz o relatório, que também tem o selo do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), do Programa Alimentar Mundial (PAM) e da Organização Mundial de Saúde (OMS).
A pandemia e a guerra na Ucrânia fizeram com que 122 milhões de pessoas passassem fome
O relatório anual sobre o estado da segurança alimentar e da nutrição no mundo indica que, em África, uma em cada cinco pessoas sofre de subnutrição crónica. O documento é um “retrato de um mundo que ainda está a recuperar de uma pandemia global e que agora luta com as consequências da guerra na Ucrânia, que abalou ainda mais os mercados de alimentos e energia”, diz o documento.
Desde 2019, estas duas crises acrescentaram 122 milhões de pessoas ao mapa da fome. Embora a recuperação económica pós-pandemia tenha melhorado a situação, “não há dúvida de que este modesto progresso foi prejudicado pelo aumento dos preços dos alimentos e da energia, ampliado pela guerra na Ucrânia”.
O relatório adverte que, a menos que os esforços sejam mais bem orientados, o objetivo de “acabar com a fome, a insegurança alimentar e a desnutrição em todas as suas formas até 2030 continuará fora de alcance”.
Na América Latina e nas Caraíbas, a prevalência da subnutrição – o indicador que mede a fome – caiu de 7% em 2021 para 6,5% em 2022, uma diminuição de 2,4 milhões no número de pessoas com fome.
No entanto, esta redução é explicada pela evolução na América do Sul (de 7 para 6,1 por cento), uma vez que as Caraíbas registaram um aumento notável de 14,7 por cento em 2021 para 16,3 por cento em 2022.
“Há vislumbres de esperança (…). No entanto, no geral, precisamos de um esforço global intenso e imediato para resgatar os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável”, defendeu o secretário-geral da ONU, António Guterres, citado no comunicado do relatório.
África, o continente mais afetado
Se os progressos não forem acelerados, cerca de 600 milhões de pessoas poderão continuar a sofrer de fome em 2030, principalmente em África. Isto representa “cerca de 119 milhões de pessoas a mais do que se não tivessem ocorrido nem a pandemia de covid-19 nem a guerra na Ucrânia”, referem as agências da ONU.
Os principais factores de insegurança alimentar – conflitos, recessão económica e catástrofes climáticas – e as recentes desigualdades tornaram-se um “novo normal”, afirmaram.
Alvaro Lario, presidente do FIDA, apontou a falta de investimento e de “vontade política para implementar soluções em grande escala”. Cindy McCain, directora executiva do PAM, alertou para o facto de a fome estar a aumentar “numa altura em que os recursos de que necessitamos urgentemente para proteger os mais vulneráveis estão a ser perigosamente reduzidos”.
Para ela, “estamos perante o maior desafio que alguma vez vimos”. Tal como no ano anterior, 2,4 mil milhões de pessoas estavam em situação de insegurança alimentar aguda ou moderada em 2022. Por outras palavras: três em cada 10 pessoas não tinham acesso a uma alimentação adequada.
Por outro lado, a possibilidade de as populações terem acesso a alimentos saudáveis deteriorou-se em todo o mundo, devido ao impacto prolongado da pandemia e ao aumento dos preços dos alimentos, sublinhou a ONU. Em 2022, mais de 3,1 mil milhões de pessoas não poderiam ter acesso a uma dieta equilibrada, o que conduziria à subnutrição, à privação ou à obesidade.
A América Latina é a região onde custa mais caro ter uma alimentação saudável (4,08 dólares por pessoa e por dia), em comparação com a Ásia (3,90 dólares), a África (3,57 dólares), a América do Norte e a Europa (3,22 dólares).
“A mudança da importação de produtos baratos para a produção de produtos de qualidade continua a ser uma equação não resolvida na região”, disse Mario Lubetkin, diretor-geral adjunto da FAO, à AFP em Santiago.